Essen ist Kommunikation
Genau wie in der Veranstaltung „Besser vernetzt, besser verbunden?“ im Edelstall, am 26.03.2013, steht auch das anschließende gemeinsamme Essen unter dem Thema Kommunikation und dem kreativen Austausch mitereinander. Die Nahrungsaufnahme hatte schon immer einen großen gemeinschaftlichen Wert, alleine essen macht
Mit-Essen-spielt-man-Dinner
Das Mit-Essen-spielt-man-Dinner ist eine Kombination aus allen vorangegangenen Projekten und Themengebieten, die ich bis zu diesem Zeitpunkt erarbeitet habe und gleichzeitig die Präsentation meiner Bachelorarbeit. Man durfte mit den Fingern und vom Boden essen, konnte seine Beilagen von der Decke
Freilaufendes Dinner
Schmecken, sehen, riechen, fühlen, hören. Essen kann Einfluss auf alle Sinne haben. Es ist ganz nah. Wenn du mein Design konsumierst, wird es ein Teil von dir. Warum isst du? Wenn du isst, füllst du nicht nur deinen Magen, du
Kennen wir uns? – Ich bin´s dein Essen!
Der Supermarkt ist vollgestopft mit Lebensmitteln aus der ganzen Welt. Jeder weiß wie eine Ananas schmeckt, kennt den Geruch von Sojasoße, oder das Gefühl wenn Schokolade im Mund zerschmilzt. Doch kennst du auch das Essen, das dich tagtäglich umgibt? Was
Naschwerkstatt
Die Naschwerkstatt ist mein neues kleines Design- und Kochstudio. Hier kann nun endlich nach Herzenslust mit Essen gespielt und gewerkelt, experimentiert, fotografiert und genascht werden. Der Raum befindet sich auf einem Hinterhof in Linden Süd, in einer ehemaligen Fleischerei, die
Lying Cake – Was isst du da eigentlich?
„Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen, man weiß nie, was man bekommt“ – Forrest Gump. Mit unseren Lebensmitteln ist es ähnlich, allerdings sieht die Pralinenschachtel oftmals eher wie ein Chemiebaukasten aus. Mit Versprechungen aller Art lockt die Lebensmittelindustrie ihre
Food Out The Box
Hier seht ihr die Bilder meines ersten Dinners auf der Veranstaltung Out The Box im Edelstall, mit Eike König. Bei Out The Box geht es um Kommunikation und den kreativen Austausch untereinander, neue Wege Inspiration zu finden. Objekte werden aus